quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Uma frase para refletirmos

"Toda parte do corpo se tornará sadia, bem desenvolvida e com envelhecimento lento se exercitadas; no entanto, se não forem exercitadas, tais partes se tornarão suscetíveis a doenças, deficientes no crescimento e envelhecerão precocemente."

Hipócrates
Meu cardápio de ontem:
Café da manhã 1 yakult e 2 bisnaguinhas
Lanche - 1 copo de capuccino light
Almoço - Arroz, feijão e muita salada
Lanche - Iogurte desnatado com cereais
Jantar - Kibe Assado
Vou deixar aqui a receita desse Kibe assado, é maravilhoso, muito gostoso mesmo e bem levinho.
2 xícaras de trigo para kibe, 300 gramas de carne moída, 200 gramas de mussarella, 1 cebola bem picadinha, 1 maço de cheiro verde bem picadinho, 2 dentes de alho amassados e sal (eu prefiro usar o sazon pq acho que fica mais gostoso do que usar só o sal - uns 2 envelopinhos).
Coloque 4 xícaras de água fervendo no trigo para kibe e deixe descansar enqto vc tempera a carne moída (uns 10 min mais ou menos).
Misture a carne moída com todos os outros ingredientes e tire a água do trigo (tem que torcer e tirar toda a água dele, pode ser numa peneira ou em um pano de prato)... misture o trigo com a carne já temperada e mexa tudo até formar uma massa homogênea.
Coloque na assadeira untada com azeite, cubra com a mussarella e leve ao forno cerca de meia hora (se preferir mais assadinho é só deixar mais).
Gente, fica muito gostoso! Na hora de comer eu jogo um fio de azeite por cima.
Espero que gostem! Se alguém fizer, voltem aqui pra me contar o que achou^^
Beijos e ótimo dia pra vcs!!!

11 comentários:

  1. Obrigada pela força, vou te linkar para te acompanhar ok?

    Ótimo dia.

    beijos

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  2. Obrigada,pelo comentário.. Sei que força de vontade não nos falta.. Por isso vamos a Luta,,

    Bjinhos..

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  3. OI FLOR.............

    LINDA A FRASE.

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  4. =D só passei pra deixar um oi, muito boa essa frase é pra se pensar mesmo... bjo!!!

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  5. Oláááá
    Gostei da receitaaaa
    bjokas e continue firme

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  6. Linda, obrigada pela visita, está linkada já, bjosss

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  7. hmmmmm
    deu vontade de esperimentar...
    beijoo

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  8. Nossa, perfeito o pensamento de socrates que vc colocou hj aqui!Assino eembaixo e ainda saio pelas ruas pregando tal pensamento..hehehehe!!!

    Eu sinceramente nao faço esse tipo de receita pq se não acabo comendo tudo...vixi!
    Eu ainda não sei me controlar diante da comida, por enquanto só consigo se não passar pela frente~e não comprar nada calorico pra não atiçar...é a vida né....tenho compulsão alimentar e preciso desses artificios para nao me entregar!
    Grande bjos

    selma
    http://abatalha.zip.net

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  9. Adorei a frase e concordo com ela, eu renasci do cimo dos meus 44 anos a partir do momento em que comecei a ir ao ginásio 6 vezes por semana.
    Beijocas

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  10. Ola... te achei no blog da dudaaaa...
    Que esse ano seja um ano de grandes vitorias em sua vida...
    um grande bjo
    Bel

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  11. Oi Lis! Valeu a visita! Ainda bem que você entende meu estresse... rsss...

    Menina! A receita parece maravilhosa, mas prefiro bolo de carne, sem trigo de quibe. Tipo bolinhos que vão ao forno. Sei lá... Menos carboidrato... Eu n fujo do carboidrato, mas prefiro que fique onde eu posso contabilizá-lo. Rsss..

    Bjs!!!!!!

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